Cement: práškový hydraulický anorganický cementový materiál. Může tvrdnout na vzduchu nebo lépe ve vodě a může pevně spojovat písek, kámen a další materiály. Slovo cement se vyvinulo z latinského caementum a znamená štěrk a suť. Směs raného vápna a pucolánu je velmi podobná modernímu vápennému pucolánovému cementu. Beton vyrobený ze slinutého drceného kamene má po vytvrzení nejen vysokou pevnost, ale také odolává erozi sladké nebo slané vody. Jako důležitý cementový materiál je již dlouhou dobu široce používán ve stavebnictví, ochraně vody, národní obraně a dalších projektech.

